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打造中国安全食品供应链知名品牌
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康来福14年食材配送行业风雨路,坚持不变的六大服务准则!
发布日期:2021-08-17
为客户提供绿色健康的食品,是康来福永恒不变的初心和使命。为客户解决好食堂采购问题,打造中国安全食品供应链知名品牌是康来福的愿景。
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康来福深知,客户需求是食配企业赖以生存的基础,是康来福持续前进的动力。在服务客户过程中,康来福始终持有这样的态度:要站在客户的角度上思考问题,聆听客户的意见,遵守客户的标准,关注不同岗位的客观诉求,为客户提供专业的食堂采购解决方案。持续满足客户的多样化需求,赢得客户信赖,康来福期望与客户合作共赢,共同进步。
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作为一家食材供应企业,食品安全是企业的尊严和生命。康来福持续优化,打造食品安全供应体系,全方位把控食品安全质量。利用严格的食材准入检验,科学的仓储管理方法,全程的冷链运输方式和常态化的消毒作业共同打造食品安全链条闭环。
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“民以食为天”,针对每位客户,康来福准备多套应急预案,全力保障客户食材供应。对于客户临时采购需求,康来福设计应急采购方案,在客户周边设立紧急采购点,2小时内快速响应客户需求;对于突发的天气灾害,康来福建立应急响应机制,协同供应商加强备货,确保食材货源充足,多条线路方案保障食材安全送达;对于动态化的疫情防控措施,康来福加强内部人员管理,一线人员定期开展核酸检测工作,同时购置防护服、酒精、免洗洗手液等防疫物资,为各种情况做好准备,保障客户食堂准时供应。
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食材质量要从源头开始抓起,康来福用真实行动践行对客户的食品安全承诺。为把控食材质量,康来福精心挑选肥沃无污染土地,聘请专家监督指导,用山间泉水灌溉,认真培育每一棵蔬菜瓜果,坚持不使用膨大剂和除草剂,保证食材自然生长,保留蔬菜最天然的营养和滋味。对于外购食材,康来福精挑细选值得信任的合作伙伴,确保食材安全健康,搭配食材溯源系统,来源可查,去向可追。
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90%的食品质量问题来源于监管检查的放松和标准执行的不到位,康来福不向不符合质量要求的粗放行为妥协。标准就是铁律,康来福始终将食品安全标准放在心上,层层把关,道道检测,责任明确,在环节之间实现有效衔接。在此基础之上,不断提高内部管理标准,通过流程协同,促进标准落地。
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不断提升服务质量是康来福的自我要求。康来福倡导每位员工承担责任,发起自检。质量要求自我做起,问题发生到我为止。服务质量作为绩效考核的重要衡量标准,贯穿员工工作全流程。除了倡导个人承责,康来福也鼓励团队协作,群策群力,跨部门协同处理客户服务过程中的各项问题,推动品质提升,打造中国安全食品供应链知名品牌。
从业十四年,康来福不忘初心,坚守食品安全底线。未来,康来福也将继续坚持“以客户需求为中心,紧守食品安全底线”的指引,蹚出一条持续发展的道路。