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秉持不变初心,康来福铺就安全食材输送道路

发布日期:2023-09-24

人生苦忧参半,快乐只有干饭。

 

忙忙碌碌一整天,吃饭时间成为难得的休闲时刻。充饥果腹是其次,美食所带来的放松感和慰藉在生活中占据重要位置,难以替代。

 

健康安全的原材料是毫无负担享受美食的前提。为了实现这一目标,康来福通过建立健全食品安全保障体系,为食材的输送铺就了一条安全之路。

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康来福的食材供应服务始于2007年,秉持着“用心供好菜”的初心,深挖食堂客户需求,发展供应链体系,完善食品安全保障,为广大食堂提供放心安全的食材。

 

康来福深刻意识到食品安全的重要性,为此建立全方位的食品安全保障体系,引入管理新标准,先后建立起ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、ISO14001环境管理体系以及HACCP危害分析与关键控制点体系等一系列管理体系,对从源头到餐桌的每个环节进行严格控制,确保每一份食材的品质稳定有保障。

 

 

康来福农产品集团

 

全品类食材一站式配送

 

坚守初心不变,康来福将大众饮食安全放在首位,紧抓食品安全底线不放松,多措并举,为食堂提供食材供应助力。

 

 

康来福开发了自有溯源系统,实现了从源头到餐桌的全程追溯,溯源信息扫码可见,食堂客户可查询每批次食材的来源地和生产时间等信息,掌握食材从源头到餐桌的流转全过程。

 

为实现高品质食材的稳定供应,康来福往源头布局,通过自建、合营等多种方式建立蔬菜基地,更好把控食材质量。康来福对供应商进行严格的筛选,综合衡量资质、实力、产品品质、稳定性等多方面因素,并要求供应商必须遵守康来福的食品安全管理措施。

 

 

康来福严格执行国家食品安全法律、法规和标准的规定与要求,履行食品安全责任。康来福建立了完善的食品安全管理制度,严格落实各项食品安全管理措施,并结合“三级质检+四道检测”,在食材流通节点加以把控,杜绝不合格食材被端上餐桌。

 

 

冷链物流是保障食品安全的重要一环,康来福持续锻造供应链实力,增加冷链物流基础建设投入,逐步建立起触达粤港澳大湾区各区域的冷链物流网络。

 

 

康来福采用F类冷藏车进行运输,确保所有食材在贮存和运输过程中温度、湿度、通风等因素符合安全标准,不影响品质。供应链结合ERP系统提升了供应链效率,加快食材的流转衔接,生鲜农产品全程冷链运输,送达食堂时仍保持新鲜状态。冷链车辆定期检查,按时消毒,确保食材运输安全,避免污染。

 

 

为了提供更周全的保障,康来福为每个项目配备专属的服务小组,客服人员24小时在线,随时接受客户反馈。同时,康来福购置了赔付金额高达1亿元的食品安全责任险,为食堂客户提供周全保障。

 

 

康来福始终坚持以大众饮食安全为重,输送安全可靠的食材,优化专业服务。多年的诚信经营让康来福收获了来自社会的认可,先后得到“广东省重点农业龙头企业”、“广州市农业龙头企业”、“广东省守合同重信用企业 连续七年”、“广州本地农产品稳产保供重点生产企业”、“粤港澳大湾区‘菜篮子’产品加工企业”等称号。


 

 

作为一家成长中的企业,康来福自始至终致力于产品品质的持续改进和服务的优化创新。康来福始终秉持不变初心,不断引进新标准,探索新模式,完善食品安全保障体系,铺就安全食材输送道路。


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