元宵节

正月即元月，古人说法里“夜”即“宵”。正月十五作为一年中第一个月圆之夜，被称为“元宵节”。追溯元宵节的历史，它起源于祈福古俗，兴盛于宗教的发展和统治阶级的推广，最终形成元宵节的一系列风俗文化。

节日起源

元宵节一开始不叫元宵节，而是称为正月十五、正月半或月望。民间通常会开灯祈福点灯盏，正月十四夜为“试灯”，十五日夜为“正灯”，进行祭神活动。

十五燃灯

时光流转到东汉年间，佛教文化的传入推动正月十五赏灯的习俗形成。东汉明帝时期，明帝提倡佛教，他听说佛教有正月十五僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，便下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”，士族庶民都挂灯。自此之后，正月十五赏灯由宫廷到民间，中原到大陆逐渐扩展开来。 

名称演变

隋唐期间，正月十五的称呼丰富起来。隋朝以后，正月十五被称为元夕或元夜。伴随着道教的发展，正月十五在唐初又被称为上元，到唐朝末期，元宵节才开始作为正月十五的称呼，被偶尔提起。

唐朝人在元宵节会制造食品面蚕以供祭祀，面蚕形状“两头纤纤探官茧，半白半黑鹤氅缘”，这正是后期饺子、扁食的雏形。这时正月十五张灯已是法定之事，仕官百姓“燃灯供佛”，佛家灯火遍布民间。

全民狂欢

元宵节节期逐渐延长。

宋代时期，元宵节的意义进一步延伸，成为了全民狂欢的节日。灯会持续整整五天，自正月十四至正月十八。这期间大家通宵达旦，男男女女出游街巷，官员派发利是，君臣同赏元宵。民间开始流行一种新奇食品，白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、果仁等为馅，糯米粉包成圆形，可汤煮，可油炸，可蒸食，最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人称之为“元宝”。

在明朝，元宵可谓是中国史上最长灯节，节期自正月初八到十七整整十天，以显示歌舞升平。 

清朝时期

清朝时期，元宵节只有三天，宫廷也不再办灯会，不过民间的灯会依旧壮观，灯火璀璨。元宵的制作也日渐精致，康熙年间，御膳房特制的“八宝元宵”，是名闻朝野的美味。马思远则是当时北京城内制元宵的高手，他制作的滴粉元宵远近驰名。

时至今日，元宵节走灯会，赏花灯，吃元宵的习俗一直保留。2008年6月，元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。游走在花灯之中，轻咬软糯甜香的元宵，听着旁人的欢声笑语，你可以感受到中华历史沉淀，感受到祖国强大，安享安全感满满的太平盛世。

今天，你赏花灯，吃元宵了吗？