食堂的食材采购是一项十分重要的环节，蔬菜的来源、口感、安全等是客户十分重视的内容。一般情况下，有员工食堂的企业会找专门的蔬菜配送公司进行蔬菜的配送，这样不仅能够节省时间，还能降低成本。蔬菜配送公司有很多的优势，选择一家合适的蔬菜配送公司也不容易，正规的食配企业都会有如下这3个证，接下来就来看一下吧。

1. 健康证

健康证明是预防性健康检查的一个证明，主要证明受检人具有从业人员规定的健康素质条件。只要从事与食品相关的公共服务行业，理应都需要办理健康证，才能上岗。显然，食材配送企业与食品行业密切相关，健康证是必不能少的。根据国家相关法律法规，公共场所经营者应当每年组织从业人员进行健康体检，从业人员取得有效健康证明后才可以上岗工作，未取得有效健康证的员工直接从事相关工作的，企业将受到相应处罚。

2. 营业执照

营业执照分为正本和副本，执照由工商行政管理部门统一发给工商企业和个体经营者，这是从事一定生产经营活动的重要证件。执照的格式由国家市场监管总局统一规定，营业执照上，会有企业名称、地址、负责人等相应信息。在寻找蔬菜配送公司的时候，可以要求出示营业许可，以此判断企业是否合法经营。

3. 食品经营许可证

除了健康证，食品行业还需要有食品经营许可，不管是什么行业，只要是销售食品类，都需要办理食品经营许可证，否则属于无证经营，是严重的违法行为。食品安全十分重要，这是国家重点关注的内容，因此对食品的流通有着严格的监管。蔬菜配送公司属于食堂食材的提供者，这一证件必不能少。

以上就是相关证件的介绍，广州地区的客户在选择蔬菜配送公司的时候重点审查这三个证件，核查企业的正规性。康来福深耕广州蔬菜配送行业，为企事业单位提供放心食材。