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食材配送行业入行指南

发布日期:2020-08-25

任何个人、企业想要投资或进军一个新的行业的时候,免不了会进行一翻市场调研及准备工作,为正式入局打好基础,方向对了,后续少走弯路,方向错了,可能到头来是竹篮打水一场空。而关于食材配送行业,小编不才,整理以下几点供各位看官打打牙祭。

 

一、确定目标消费者

食材配送公司在做企业之前,首先要确定消费者定期方向,明确准确的消费者人群。食材配送公司的准确消费者有学校食堂、企事业单位食堂、酒店饭店等,只有消费者定位准确了,食材配送公司才能进行更加精准的展开工作,服务消费者人群,抓住市场。

食材配送公司,在完成消费者定位之后,下面就要发展标杆消费者。集中精力把一个案例做成功,才能将品牌打出去,有成功案例才能吸引更好的消费者加入其中。

 

二、选择好位置

一个好位置是成功的一半,食材配送公司选靠近批发市场的位置。第一,减少运输时间,距离近,便于采购。第二,节约采购成本和运输损耗。其次是交通便利。食材产品容易腐败变质,难以储存。食材配送行业每年仅在运输过程中造成的损失就不计其数。交通便利,提高运输效率,较少损耗,商品质量才能保证。水电问题。食材与一般仓库储存货物不同,极易变质,所以冷链设备必须齐全。没有水电,食材产品无法保鲜,不仅对商品质量造成影响,还会有不必要的损耗,得不偿失。

 

三、完善的人员管理机制

作为一个刚刚起步的食材配送公司,选人尤其重要,因为这一批人作为创始人决定了公司的生死。有一帮吃苦耐劳的队友才是走向成功的前提。完善公司奖励机制,专业细致的分工,讲究的周期考核,都是很重要的人员管理标准。

 

四、精细化配送流程

食材配送公司要解决的一大问题就是配送线路的安排和车辆的运力计算。配送不同消费者,配送流程也不尽相同。因人而异,根据消费者需求打造相应的配送服务流程,更贴心,消费者满意度更高。

 

五、食材配送管理系统

食材配送管理系统能高效的整合订单、财务、采购、分拣、配送,同时整合供应商管理、门店订货及配送。搭配多种智能派单模式,能够快速指派任务,配送员按照订单进行分拣、贴标签,即时配送给消费者,配送进度可随时跟踪查看。


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