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大型蔬菜种植基地如何管理,分享种植管理干货!

发布日期:2022-05-27

对于很多大型的蔬菜配送公司,大多会有自己的蔬菜种植基地。自有的蔬菜种植基地一方面能够降低企业在蔬菜采购方面的成本,提升企业的生产经营效益;另一方面,自有基地也有利于企业对整体食材品质与安全的把控,相比于从第三方供应商采购,管理更加方便。

 

蔬菜配送公司的种植基地都比较大,小则五六百亩,规模大的则上千亩。那么大的种植面积,如何有序地开展生产种植,这都相关的管理规范,在此就具体做相关内容的分享。

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 首先是日常种植管理,种植技术人员根据种植计划,每天观察记录好蔬菜的整体生长状况,制定好日报表。根据蔬菜的长势进行施肥,除草,杀虫等。每天了解天气状况,对可能到来的极端天气做好防护措施,减少恶劣天气带来的损失。

 大型蔬菜种植基地

蔬菜种植物资管理,涉及到种子,肥料,生产用具,杀虫药品等应当分类存放,做好对应的库存管理,农资物品的入库和出库需要有数据记录。采购的农资产品都要来源清楚,符合国家的标准规范。在大型种植基地中,库存管理能够让企业清楚的知道农资产品的投入,便于成本的把控。

 蔬菜种植基地

种植场地管理,大型的种植基地都会做对应的区域划分,根据市场需求情况进行不同蔬菜配送品种的种植。场地的管理需要做好对应的种植时间记录,便于采购时间的安排。场地还要把控环境质量,种植基地不得排放重金属,放射性废水等污染物;基地严禁倾倒,填埋生活垃圾,工业垃圾等。蔬菜土壤环境需定期检测,避免土壤污染。

 

采收销售管理,生产种植基地根据蔬菜的成熟情况进行判断,同时结合市场需求进行蔬菜的采购。采收前,蔬菜的农残检测等各项指标应当符合要求,否则不得流入市场。采收过程中,蔬菜摘下来之后应当做好保鲜措施,同时以最快的速度运送至销售中心或分拣中心,最终送至客户手上。整个采销过程,都需要在溯源系统上做数据记录,对应的检测报告等都要出具并存档。

 

以上就是关于大型蔬菜种植基地生产种植管理的内容,种植基地的生产种植安全是放在首位的,只有安全规范的种植,专业科学的生产,才能够让广大消费者吃得健康,吃得放心。


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