对于很多大型的蔬菜配送公司，大多会有自己的蔬菜种植基地。自有的蔬菜种植基地一方面能够降低企业在蔬菜采购方面的成本，提升企业的生产经营效益；另一方面，自有基地也有利于企业对整体食材品质与安全的把控，相比于从第三方供应商采购，管理更加方便。

蔬菜配送公司的种植基地都比较大，小则五六百亩，规模大的则上千亩。那么大的种植面积，如何有序地开展生产种植，这都相关的管理规范，在此就具体做相关内容的分享。

 首先是日常种植管理，种植技术人员根据种植计划，每天观察记录好蔬菜的整体生长状况，制定好日报表。根据蔬菜的长势进行施肥，除草，杀虫等。每天了解天气状况，对可能到来的极端天气做好防护措施，减少恶劣天气带来的损失。

蔬菜种植物资管理，涉及到种子，肥料，生产用具，杀虫药品等应当分类存放，做好对应的库存管理，农资物品的入库和出库需要有数据记录。采购的农资产品都要来源清楚，符合国家的标准规范。在大型种植基地中，库存管理能够让企业清楚的知道农资产品的投入，便于成本的把控。

种植场地管理，大型的种植基地都会做对应的区域划分，根据市场需求情况进行不同蔬菜配送品种的种植。场地的管理需要做好对应的种植时间记录，便于采购时间的安排。场地还要把控环境质量，种植基地不得排放重金属，放射性废水等污染物；基地严禁倾倒，填埋生活垃圾，工业垃圾等。蔬菜土壤环境需定期检测，避免土壤污染。

采收销售管理，生产种植基地根据蔬菜的成熟情况进行判断，同时结合市场需求进行蔬菜的采购。采收前，蔬菜的农残检测等各项指标应当符合要求，否则不得流入市场。采收过程中，蔬菜摘下来之后应当做好保鲜措施，同时以最快的速度运送至销售中心或分拣中心，最终送至客户手上。整个采销过程，都需要在溯源系统上做数据记录，对应的检测报告等都要出具并存档。

以上就是关于大型蔬菜种植基地生产种植管理的内容，种植基地的生产种植安全是放在首位的，只有安全规范的种植，专业科学的生产，才能够让广大消费者吃得健康，吃得放心。

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