有员工食堂的单位，每天或者是工作日都需要采购食材。食堂食材采购可以分为自行采购和蔬菜配送两种模式。用餐人数比较少的公司单位食堂一般会选择自行采购。而人员规模大的公司，自行采购花费和管理成本都比较大，因此会找配送公司配送蔬菜。在找配送公司所涉及的众多问题中，大家比较关切的就是食堂蔬菜配送收费是怎么样的。

首先，蔬菜配送属于食材相关的行业，“民以食为天”，消费者对蔬菜肉类的价格都很敏感，对应的利润空间自然不会太高。蔬菜配送主要赚取的是食材采购与粗加工配送销售的差额部分，毛利率都比较低，整体的净利率在8%-5%左右。不同企业由于管理能力，供应体系的不同，盈利情况自然存在差距。

公司食堂蔬菜配送收费主要跟采购的食材量，配送距离，客户附加要求有关。品质好、粗加工复杂的食材费用较高，配送距离太远的配送成本也会增高。但整体上，费用的多少取决于单位食堂的需求情况，各单位公司可以根据员工的用餐标准进行一个估算，比如30元/人每天，100人的食堂每月的采购预算大致就有9万左右，这还是按照高标准来算。但实际上，由于每天用餐人数与食材丰富程度不同，大致的消费会在5-7万左右。

以上就是关于公司食堂蔬菜配送收费的大致内容，单位选择配送公司时，可以多家进行对比，在价格，服务能力，食材品质等有一个充分了解。选择时也可以优先考虑知名度较高的公司，服务体验感会好很多。

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