单位食堂在与食材供应商确定了合作意向之后，后续就是走合同签订的流程。签订配送合同，能够落实双方义务的履行和权益的保障，是进行长期稳定合作的重要保障。在合同中，会有多项内容需要双方进行沟通确认，具体的内容都有哪些呢？

首先是确定配送的地点，送达的时间。配送地点一般是公司的食堂，送达的时间看客户的要求。如果有早餐要求的，可能要6-7点的时候送到。无早餐一般是8-9点送到。配送次数有的要求每天配送，有的是工作日配送。如果在签订合同之后，配送的地址和时间需要调整，应当与配送公司说明，并出具书面的变更通知。

结算周期和财务流程。一般情况下，蔬菜配送公司采取的是月结的形式。但是也有周结算，2-3个月结算的情况，这些都要在合同上确定清楚。如果食堂超出一定期限内未能按时结算，配送公司有权中止食材的供应合作并收取一定违约金。在结算之前，双方根据验收单核对好总价，食堂确认无误后再完成食材配送款项的结算，配送公司出具对应的发票。

食材的验收与售后要求。单位食堂在验收食材的时候，应当仔细检查。确认签收后，因食堂自身所导致的食材品质质量等问题，其损失与配送公司无关。但在验收环节中，若配送公司提供的食材不符合食堂验收标准，食堂可以拒收。配送公司要提供相应的售后服务，对不符合要求的食材进行退换货处理。

合作周期与合作的终止。通常情况下，食材配送的合作周期一般为一年，当然也有2-3年的合作合同，具体看双方的一个沟通情况。如果在合作过程中，乙方未能按照合同约定提供对应服务，给食堂带来严重损失；或供应质量严重不合格，有重大安全隐患的食材，食堂有权终止合同。一方因不可抗拒因素导致的合同不能履行，也应进行书面的通知，并进行沟通解决。

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